Intelligence Verte : quel est le but de cette association ? La Ferme de Sainte Marthe, créée par Philippe Desbrosses, a pour objectif de faire connaître, de cultiver et commercialiser des variétés de semences anciennes. C’est pour séparer ses activités commerciales de ses activités pédagogiques, que l’association Intelligence Verte a été créée en 1999.

Et depuis que fait Intelligence Verte ? En plus d’organiser des formations et des évènements de sensibilisation autour de l’agriculture biologique, Intelligence Verte s’occupe de recenser et de redévelopper des variétés de graines anciennes à échanger.

Comment fonctionne cet échange ? Les particuliers, les chercheurs, les scientifiques, les passionnés à la retraite nous envoient des semences de variétés qu’ils cultivent. Nous les stockons dans notre conservatoire, en chambre froide. Puis nous les sortons, les cultivons et reproposons les semences ainsi collectées à tous ceux qui le désirent.

Donc tout le monde peut vous envoyer ses graines ? Et oui, aucune restriction ! Cependant pour que nous puissions les étudier et les reproduire au mieux, un nombre d’explications minimum est nécessaire. Il faut nous indiquer le nom, l’origine, les conditions de culture (nature du terrain, durée de culture, date de récolte)…

Et aujourd’hui cela fonctionne ? Nous avons, à ce jour, plus de 1000 semences au conservatoire. Le problème est que nous souhaitons faire une conservation dynamique. La dimension « archivage » de graines est en effet déjà gérée par de nombreux conservatoires. Notre objectif est de « sortir » un maximum de semences des frigos. Or temps et argent sont nécessaires pour réaliser cela, et c’est là que la fondation Melvita nous a apporté son soutien. Grâce à elle nous avons pu « sortir » et cultiver près de 50 semences cette année (tomates, haricots, maïs essentiellement).

Ca doit être enthousiasmant de sortir des variétés anciennes ? C’est passionnant, et c’est une immense joie de pouvoir sortir une graine, de la cultiver. Rien que de lire le descriptif de certaines graines fait rêver. La nature produit d’elle-même ce dont elle a besoin, il suffit juste de prendre le temps d’étudier les semences pour trouver les plus adaptées au climat et au terrain… Les voir pousser est magique !

Quelle est l’action de Savoirs de Terroirs ? Savoirs et Terroirs est une association ardéchoise qui travaille sur le patrimoine rural. Elle vise à sauvegarder, transmettre et valoriser les connaissances et les savoir-faire ruraux liés au monde végétal.

Pourquoi ? Parce qu’au fil du temps, les savoir-faire traditionnels se perdent dans les méandres des mémoires… Alors Savoirs de Terroirs recherche, inventorie, diffuse les semences et les techniques des pratiques écologiques.

Concrètement, comment conservez-vous les semences anciennes ? Nous avons créé un jardin des savoirs, c’est un jardin conservatoire où l’on cultive des plantes aromatiques, médicinales, potagères… Là les semences sont récoltées puis conservées dans des frigos et congélateurs. Nous les prêtons ensuite à ceux qui souhaitent les cultiver contre l’engagement d’une restitution des graines à l’issue de leur culture.

Et comment diffusez-vous les savoir-faire ruraux ? Chacun est invité à venir découvrir le jardin conservatoire ou consulter des documents au centre ! Tout au long de l’année nous organisons également  des « rencontres paysannes » à la découverte des savoir-faire locaux et nous avons monté une exposition sur la biodiversité cultivée.  Enfin, chaque année, nous organisons le festival Ethnoplante, rencontre conviviale autour des savoirs écologiques paysans.

Nous travaillons également sur un centre de ressources ethnobotaniques Rhône-Alpes pour mutualiser les compétences et les outils pour la protection de la biodiversité végétale et le soutien des professionnels qui travaillent dans le domaine.

Et vis-à-vis des agriculteurs ? Nous avons pour projet de mettre en place une action pour former les agriculteurs à la production et à la valorisation de leurs propres semences en Drôme Ardèche.

Et vous Delphine, vous êtes passionnée par les semences ? Je suis passionnée par les plantes tout court ! J’avais, jusqu’à présent, toujours travaillé dans la gestion de projets en développement durable, et me formais par ailleurs à la botanique et aux plantes médicinales. Savoirs de Terroirs me permet donc de concilier compétence et passion…